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रविवार, 15 फ़रवरी 2015 19:04

दस फल जिनसे नियंत्रित रहता है कोलेस्ट्रोल

दस फल जिनसे नियंत्रित रहता है कोलेस्ट्रोल

हाई ब्लड प्रेशर या उच्च रक्त चाप को ख़ामोश मौत भी कहा जाता है जो विभिन्न जानलेवा बीमारियों का कारण बन जाता है और इस घातक रोग का कारण बनने वाला सबसे बड़ा तत्व कोलेस्ट्रोल होता है।

 

कोलेस्ट्रोल की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए ताज़ा फलों का प्रयोग बहुत आवश्यक होता है। तो ऐसे ही दस सबसे प्रभावी फलों के बारे में जानें जो कोलेस्ट्रोल के स्तर को सामान्य रखते हैं।

 

1- स्ट्रा बेरीः हालिया चिकित्सकीय शोध में यह बात सामने आई है कि स्ट्रा बेरी का प्रतिदिन प्रयोग, शरीर के लिए हानिकारक कोलेस्ट्रोल की मात्रा को चार से दस प्रतिशत तक कम करता है। स्ट्राबेरी एंटी आक्सीडेंटस  के प्रयोग का बेहतरीन साधन सिद्ध होता है जो कैंसर और हृदय रोग सहित विभिन्न बीमारियों से बचाने के लिए महत्त्वपूर्ण हैं जबकि इसका प्रतिदिन प्रयोग मोटापे पर भी नियंत्रण पाने में सहायक सिद्ध होता है।

 

2- लाल अंगूरः लाल अंगूर कोलेस्ट्रोल की मात्रा कम करने के लिए बेहतरीन प्राकृतिक फल है और यह हृदय रोग से भी बचाते हैं। इन अंगूरों में फ़ाइबर्ज़ की मात्रा बहुत अधिक होती है विशेषकर इसके छिल्के और बीज पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाते हैं।

 

3- माल्टाः माल्टे कोलेस्ट्रोल की मात्रा को बढ़ने नहीं देते।

 

4- नींबूः समस्त खट्टे फलों की भांति नींबू में भी विटामिन सी की मात्रा बहुत अधिक होती है और यह शरीर में हानिकारक कोलस्ट्रोल की मात्रा को बढ़ने नहीं देते और इसे सामान्य रखते हैं।

 

5- ग्रैप फ़्रूट्सः ग्रैप फ़्रूट्स भी माल्टों व नींबू की भांति हानिकारक कोलेस्ट्रोल की मात्रा को कम रखने में सहायक सिद्ध होते हैं। चिकित्सा विज्ञान के अनुसार लाल ग्रैप फ़्रूट्स का प्रयोग प्रतिदिन किया जाए जो यह कोलेस्ट्रोल की मात्रा कम रखने और दिल को स्वस्थ्य रखने में प्रभावी सिद्ध होता है।

 

6- ब्लूबेरीज़ः ब्लूबेरीज़ के चिकित्सकीय लाभ सामने आते रहते हैं जैसे यह मानसिक शक्ति को बढ़ाती है, कैंसर से बचाती है जबकि शारीरिक सूजन को दूर करती है, इसके साथ ही यह कोलेस्ट्रोल की मात्रा को भी नियंत्रित करने के लिए प्रभावी फल है।

 

7- एवोकीडोः एवोकीडो में ऐसे स्वास्थ्य वर्धक तत्व पाये जाते हैं जो हानिकारक कोलेस्ट्रोल कम करके लाभदायक कोलेस्ट्रोल की मात्रा बढ़ाते हैं। यह फल ब्लड प्रेशर की मात्रा भी सामान्य रखने में सहायता सिद्ध होते हैं जिससे उम्र बढ़ने के साथ हृदय रोग और फालिज इत्यादि से भी सुरक्षा मिलती है।

 

8- ख़ूबानीः ख़ूबानी ऐसे तत्वों से भरपूर है जो ख़ून के प्रवाह में हानिकारक के बजाए लाभदायक कोलस्ट्रोल को बढ़ाने में भी सहायक सिद्ध होते हैं। इसके अतिरिक्त इसमें एंटी आक्सीडेंट्स की मात्रा भी बहुत अधिक होती है जो अन्य बीमारियों से सुरक्षित रखने में सहायता प्रदान करती है।

 

9- सेबः प्रतिदिन एक से दो सेब खाने की आदत हानिकारक कोलेस्ट्रोल की मात्रा कम करती है और दिल को स्वस्थ रखती है। यह भी सिद्ध हो चुका है कि सेब में शामिल एंटी आक्सीडेंट कोलस्ट्रोल को नाड़ियों में एकत्रित नहीं होने देते। इसी प्रकार यह फल मोटापे से बचाने के लिए भी बहुत लाभदायक है और यह मुहावरा तो सब को ही पता है कि प्रतिदिन एक सेब खाना डाक्टर को दूर रखता है।

10-कीवी, यह फल शरीर के भीतर लाभकारी कोलेस्ट्रोल की मात्रा को बढ़ाता है। (AK)  

 

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